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Descontraia-se um pouco e esqueça este inferno de Calor que se está a sentir. É demais!

Gelado de melão

Verão, a estação em que que mostramos a "saúde", ou excesso dela.

É tempo de praia, muito sol, e alguns abusos.

Evite expor-se ao sol sem a devida protecção, principalmente entre as 10 e as 16 horas.

O horário mais saudável é antes das 10 e após as 16 horas.

Beba bastante água.

O calor sugere alimentos leves e sem gorduras.

:

Sugerimos este geladinho

de melão

:

Gelado de Melão

Colaboração de José BotãoTecnico de Pastelaria - ICOPA

:
Ingredientes:

:
1 melão grande
120 g de açúcar
4 gemas
5 colheres de sopa de kirsch
2 colheres de sopa de sumo de limão
4 dl de Natas para Bater Parmalat

:
Confecção:

Tire uma tampa ao melão e escave-o cuidadosamente.

Separe as sementes e fibras da polpa e coloque esta numa frigideira.

Junte o açúcar e leve a lume muito brando, até o açúcar ter sido completamente absorvido pelo melão.

Esmague o preparado com um garfo.

Bata as gemas até estas ficarem cremosas e junte-as à polpa do melão, mexendo bem.

Leve novamente a lume muito brando, para as gemas não talharem o preparado, e, batendo sempre, deixe cozer até obter uma consistência semelhante a um creme fino.

Coloque o preparado numa tigela e deixe arrefecer completamente.

Junte o kirsh, o sumo de limão, mexendo bem, e por fim, adicione as Natas para Bater Parmalat ligeiramente batidas.

Tape a tigela com papel vegetal e leve ao frigorífico durante 30 minutos.

Deite o gelado numa covette, tape com uma tampa e leve a gelar 2 a 3 horas.

Bata de vez em quando, para evitar que formem cristais.

Coloque o gelado em taças ou na própria casca do melão, e sirva imediatamente.

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Cats

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Dia do Motociclista

Ser Motociclista

O termo motociclista, genericamente se enquadra a todos que andam de moto, mas como não conseguimos perder a mania de rotular, acabamos chamando-os de motoqueiros, traieiros, jaspions, estradeiros, harleiros, e outros rótulos, pejorativos ou não. (Leia mais aqui)

Dia dos avós

Tantas vezes sem conta

O meu pranto de criança

Enxugou com perseverança

:

Acalentou-me docemente

No colo macio e acolhedor

Por amor simplesmente

:

Dos milhões de arranhões

Com beijos afáveis

As feridas curou

:

A criança traquina

Dos castigos maternos

Você livrou

:

Com doces e guloseimas

Mimou alegremente

:

Os brinquedos quebrados

Consertou rapidamente

:

E as doces lembranças

Ainda trago comigo

Da infância vivida

E os avós tão queridos.

:

(Elaine Freitas)

Las viudas de los abuelos de los bisabuelos del 55

Dia dos Avos
Nos passa experiências
Têm toda paciência
Sempre com boa vontade
E com muita felicidade.

Já viveram e sofreram
Criaram e educaram
Também muito trabalharam
Para a família criarem.

Sempre ofertam amor
Têm boa vontade e humor
Nunca pensam só em si
São os nossos avós enfim.

Feliz quem ainda os tem
E com amor os mantém
Pois são dádivas de Deus
Que devem estar sempre com os seus.

Devem ser respeitados
E também muito amados
Dando-lhes muita atenção
E toda dedicação.

Sandra Mamede

Amália Rodrigues -

Perguntaste-me outro dia
Se eu sabia o que era o fado
Disse-te que não sabia
Tu ficaste admirado
Sem saber o que dizia
Eu menti naquela hora
Disse-te que não sabia
Mas vou-te dizer agora

Almas vencidas
Noites perdidas
Sombras bizarras
Na Mouraria
Canta um rufia
Choram guitarras
Amor ciúme
Cinzas e lume
Dor e pecado
Tudo isto existe
Tudo isto é triste
Tudo isto é fado

Se queres ser o meu senhor
E teres-me sempre a teu lado
Nao me fales só de amor
Fala-me também do fado
E o fado é o meu castigo
Só nasceu pr'a me perder
O fado é tudo o que digo
Mais o que eu não sei dizer

Almas vencidas
Noites perdidas
Sombras bizarras
Na Mouraria
Canta um rufia
Choram guitarras
Amor ciúme
Cinzas e lume
Dor e pecado
Tudo isto existe
Tudo isto é triste
Tudo isto é fado

Amor ciúme
Cinzas e lume
Dor e pecado
Tudo isto existe
Tudo isto é triste
Tudo isto é fado

recordar Carlos Paredes

23 de Julho de 2004
Morre Carlos Paredes

Uma luta de papeis em video

Entrada do sol no signo Leão às 23h e 17m

"O coração é o Graal do Amor Divino"

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23 de Julho a 23 de Agosto

:
As pessoas nascidas sob este signo impõe-se pela sua forte personalidade, brilhante e dinâmica. Os grandes dirigentes, aptos a comandos e a fazer-se obedecer são na sua maiora nativos do Leão. Gostam de autoridade e honrarias, são imensamente orgulhosos e quase sempre vaidosos, pelo que adoram a lisonja. Admiram o que é belo e interessam-se pelas artes. Gostam de contactar com pessoas importantes ou influentes no intuito de se valorizarem.No amor, são pouco afectivas. Buscam a beleza, a inteligência e a elegância. Algumas vezes, porém, são apaixonadas, generosas e magnânimas.

John William Godward e suas obras

Born on 09 August 1861: John William Godward, English Neoclassicist painter who commited suicide on 13 December 1922.
Veja mais aqui e aqui

A Tabela periodica da Internet

Clica na imagem e siga os icones, para onde quer ir

Recordar Cesário Verde poeta portugues

Naquele “pic-nic” de burguesas,

Houve uma coisa simplesmente bela,

E que, sem ter história nem grandezas,

Em todo o caso dava uma aguarela.

:
Foi quando tu, descendo do burrico,

Foste colher, sem imposturas tolas,

A um granzoal azul de grão de bico

Um ramalhete rubro de papoulas.

:
Pouco depois, em cima duns penhascos,

Nós acampámos, indo o sol se via;

E houve talhadas de melão, damascos

E pão de ló molhado em malvasia.

:

Mas, todo púrpuro, a sair da renda

Dos teus dois seios como duas rolas,

Era o supremo encanto da merenda

O ramalhete rubro das papoulas

:
Cesario Verde

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Gato Fedorento - Agricultor

Hoje é dia do Agricultor

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São João Gualberto

São João Gualberto nasceu na Florença, Itália, no começo do século XI. Ao encontrar-se com o assassino de seu irmão, foi tomado de ódio e de vingança. O assassino, entretanto, caiu de joelhos e abriu os braços em forma de cruz. Era uma sexta-feira santa. Abraçou o assassino dizendo-lhe: perdoo-te pelo sangue que Cristo hoje derramou na cruz. A partir desse momento, a sua vida mudou completamente. Ingressou num mosteiro beneditino. Tempos depois, ameaçado pelo próprio abade e pelo bispo de Florença, os quais acusara de corrupção, São João Gualberto refugiou-se no Monte Vallombrosa. Construiu ali um mosteiro, segundo a Regra beneditina. No lugar de trabalho manual colocou muito estudo, leitura e meditação. Lutou árduamente contra a simonia. Morreu em 1073.

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S. Bento padroeiro da Europa

Hans Memling. St. Benedict. 1487. Oil on panel. Galleria degli Uffizi, Florence, Italy
:
São Bento nasceu em 484, e foi enviado ainda jovem para Roma a fim de estudar retórica e filosofia . Não encontrando a realização que almejava, retirou-se para viver uma vida ascética nas montanhas fora da cidade.
Tornou-se eremita numa gruta perto de Subiaco e durante os 30 anos seguintes, a sua santidade atraiu muitos discípulos, com quem organizou 12 pequenas comunidades monásticas. Mas Bento era muito invejado e sofreu um atentado à vida: diz-se que lhe ofereceram uma bebida envenenada, mas que ele tornou inofensiva ao abençoá-la.
Pelo ano 530, foi a Monte Cassino, onde fundou o célebre mosteiro e escreveu sua famosa Regra monástica. Morreu em 547.
Duzentos anos após sua morte a Regra beneditina havia se espalhado pela Europa inteira, tornando-se a forma de vida monástica durante toda a Idade Média. Orar e trabalhar, contemplar e agir, é a síntese da Regra de São Bento.
O papa Paulo VI declarou-o, em 1964, Padroeiro da Europa , tributando-lhe assim o reconhecimento da civilização européia . Hoje em dia, os beneditinos são conhecidos sobretudo como ordem dedicada ao ensino.

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José Gomes Ferreira 1900/1985

CHOVE!

:

Chove...

Mas isso que importa!,

se estou aqui abrigado nesta porta

a ouvir a chuva que cai do céu

uma melodia de silêncio

que ninguém mais ouve

senão eu?

:

Chove...

Mas é do destino

de quem ama

ouvir um violino

até na lama

:

Jose Gomes Ferreira

Recordar "Guerra Junqueiro "

A Lágrima


Manhã de Junho ardente. Uma encosta escavada,

Sêca, deserta e nua, à beira d'uma estrada.

.
Terra ingrata, onde a urze a custo desabrocha,

Bebendo o sol, comendo o pó, mordendo a rocha.

.
Sôbre uma folha hostil duma figueira brava,

Mendiga que se nutre a pedregulho e lava,

.
A aurora desprendeu, compassiva e divina,

Uma lágrima etérea, enorme e cristalina.

.
Lágrima tão ideal, tão límpida, que ao vê-la,

De perto era um diamante e de longe uma estrêla.

.
Passa um rei com o seu cortejo de espavento,

Elmos, lanças, clarins, trinta pendões ao vento.

.
- "No meu diadema, disse o rei, quedando a olhar,

Há safiras sem conta e brilhantes sem par,

.
"Há rubins orientais, sangrentos e doirados,

Como beijos d'amor, a arder, cristalizados.

.
"Há pérolas que são gotas de mágua imensa,

Que a lua chora e verte, e o mar gela e condensa.

.
"Pois, brilhantes, rubins e pérolas de Ofir,

Tudo isso eu dou, e vem, ó lágrima, fulgir

.
"Nesta c'roa orgulhosa, olímpica, suprema,

Vendo o Globo a teus pés do alto do teu diadema!"

.
E a lágrima deleste, ingénua e luminosa,

Ouviu, sorriu, tremeu, e quedou silenciosa.
***
Couraçado de ferro, épico e deslumbrante,

Passa no seu ginete um cavaleiro andante.

.
E o cavaleiro diz à lágrima irisada:

"Vem brilhar, por Jesus, na cruz da minha espada!

.
"Far-te hei relampejar, de vitória em vitória,

Na Terra Santa, à luz da Fé, ao sol da Glória!

.
"E à volta há-de guardar-te a minha noiva, ó astro,

Em seu colo auroreal de rosa e de alabastro.

.
"E assim alumiarás com teu vivo esplendor

Mil combates de heróis e mil sonhos d'amor!"

.
E a lágrima celeste, ingénua e luminosa,

Ouviu, sorriu, tremeu e quedou silenciosa.
***
Montado numa mula escura, de caminho,

Passa um velho judeu, avarento e mesquinho.

.
Mulas de carga atrás levavam-lhe o tesoiro:

Grandes arcas de cedro, abarrotadas d'oiro.

.
E o velhinho andrajoso e magro como um junco,

O crânio calvo, o olhar febril, o bico adunco,

.
Vendo a estrêla, exclamou: "Oh Deus, que maravilha!

Como ela resplandece, e tremeluz, e brilha!

.
"Com meu oiro em montão podiam-se comprar

Os impérios dos reis e os navios do mar,

.
"E por esse diamante esplêndido trocara

Todo o meu oiro imenso a minha mão avara!"

.
E a lágrima celeste, ingénua e luminosa,

Ouviu, sorriu, tremeu, e quedou silenciosa.
***
Debaixo da figueira, então, um cardo agreste,

Já ressequido, disse à lágrima celeste:

.
"A terra onde o lilaz e a balsamina medra

Para mim teve sempre um coração de pedra.

.
"Se a queixar-me, ergo ao céu os braços por acaso,

O céu manda-me em paga o fogo em que me abraso.

.
"Nunca junto de mim, ulcerado de espinhos,

Ouvi trinar, gorgear a música dos ninhos.

.
"Nunca junto de mim ranchos de namoradas

Debandaram, cantando, em noites estreladas...

,
"Voa a ave no azul e passa longe o amor,

Porque ai! Nunca dei sombra e nunca tive flor!...

.
"Ó lágrima de Deus, ó astro, ó gota d'água,

Cai na desolação desta infinita mágoa!"

.
E a lágrima celeste, ingénua e luminosa,

Tremeu, tremeu, tremeu... e caíu silenciosa!...
***
E algum tempo depois o triste cardo exangue,

Reverdecendo, dava uma flor côr de sangue,

.
Dum roxo macerado, e dorido, e desfeito,

Como as chagas que tem Nosso Senhor no peito...

.
E ao cálix virginal da pobre flor vermelha

Ia buscar, zumbindo, o mel doirado a abelha!...

25 de Março de 1888.
Guerra Junqueiro

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TIM NA RUA SEM XUTOS. VEJA O CONCERTO DA REVISTA SÁBADO

Recordar Guerra Junqueiro

Regresso ao Lar
:
Ai, há quantos anos que eu parti chorando

Deste meu saudoso, carinhoso lar!...

Foi há vinte?... Há trinta? Nem eu sei já quando!...

Minha velha ama, que me estás fitando,

Canta-me cantigas para me lembrar!...

:

Dei a Volta ao mundo, dei a volta à Vida...

Só achei enganos, decepções, pesar...

Oh! A ingénua alma tão desiludida!...

Minha velha ama, com a voz dorida,

Canta-me cantigas de me adormentar!...

:

Trago d'amargura o coração desfeito...

Vê que fundas mágoas no embaciado olhar!

Nunca eu saira do meu ninho estreito!...

Minha velha ama que me deste o peito,

Canta-me cantigas para me embalar!...

:

Pôs-me Deus outrora no frouxel do ninho

Pedrarias d'astros, gemas de luar...

Tudo me roubaram, vê, pelo caminho!...

Minha velha ama, sou um pobrezinho...

Canta-me cantigas de fazer chorar!

:

Como antigamente, no regaço amado,

(Venho morto, morto!...) deixa-me deitar!

Ai, o teu menino como está mudado!

Minha velha ama, como está mudado!

Canta-lhe cantigas de dormir, sonhar!...

:

Canta-me cantigas, manso, muito manso...

Tristes, muito tristes, como à noite o mar...

Canta-me cantigas para ver se alcanço

Que a minh'alma tenha paz, descanso,

Quando a Morte, em breve, me vier buscar!...

:

In: Os simples (1892)

Bohemian Rhapsody with Mnozil Brass

Não sabes apertar teus atacadores?

Dá uma espreitadinha aqui

Mozart - Requiem - Confutatis

Mozart - Requiem - Confutatis
Vídeo enviado por nikkojazz

Recordar "Sophia de Mello Breyner Andresen "

As Rosas

:
Quando á noite desfolho e trinco

as rosas

É como se prendesse entre os meus

dentes

Todo o luar das noites transparentes,

Todo o fulgor das tardes luminosas,

O vento bailador das Primaveras,

A doçura amarga dos poentes,

E a exaltação de todas as esperas.

:

Sophia de Mello Breyner Andresen

Vintage Fashions 1940

1917 Fashions

A Rosa de João Verde

Qual foi a mão terrível, assassina,
Que essa setinea rosa perfumada
Cortou assim? Como ella ensanguentada
Há de odiar a doce mão franzina
:
E para quê? P’ra se murchar, a pobre,
Na “boutonnière” com um dia apenas?
Que misteriosas lágrimas serenas,
Minha Senhora, a desgraça encobre!
:
E amanhã talvez, já murcha, ella
Durma, eu sei lá! No vão d’uma janella
Ou n’algum cofre em rendas d’Alençon,
:
Lembrando sempre a doce mão franzina,
A mão cruel, terrível, assassina
Lembrando sempre a delicada mão.

:
João Verde

Dia Mulher Portuguesa Dia 1 de julho

Para quem não estiver actualizado, consta que a idade de reforma em Portugal vai passar para os 70 anos... e até lá vá fazendo exercicios para se manter activo e bem activo....!

Proverbios de Julho!

- Deus ajudando, vai em julho mercando.

- Em julho abafadiço, fica a abelha no cortiço.

- Quem trabalha em julho, para si trabalha.

- Em julho ceifo o trigo e o debulho, e em o vento soprando o vou limpando.

- Pelo Santiago pinta o bago e cada pinga vale um cruzado.

- Por S. Vicente toda a água é quente.

- Não há maior amigo que o julho com o seu trigo.,

- Gavião temporão, Santa Marinha na mão.

- Julho, o verde e o maduro.

- Julho quente, seco e ventoso, trabalha sem repouso.

Magnifico passeio entre Bela Arte!

Visita a Museus !

Visite o museu do Sapato ! Aqui